http://ackcom.com

明白蔬菜_图文_百度文库

  认识蔬菜_一年级其它课程_其它课程_小学教育_教育专区。新疆综合实践活动课程

  市场里的蔬菜可真多呀!有 红彤彤的西红柿,圆溜溜的冬瓜,还 有长满刺的黄瓜。有的我们认识,有 的我们不认识,让我们一起来认识这 些蔬菜吧! 蔬菜的各部分 蔬菜的种类 ? ? ? ? ? 果实 根 叶子 茎 花 又红又圆像苹果 酸酸甜甜营养多 既能做菜味道好 又当水果营养多 西红柿/番茄 红口袋,绿口袋,有人害 怕有人爱。 小红鞋,泥里踩,绿绸裤 子迎风摆。 你还知道其他有关蔬菜的谜语吗? 一个胖娃娃 埋在地底下 头顶绿巾穿红褂 夏天播种秋天拔 我们人人都爱它 萝卜 和爸爸妈妈一起 去逛超市,看 看超市里都有 什么蔬菜? 请把收集到的蔬 菜资料、图片 拿出来和大家 交流一下。 蔬菜里含有蛋白质、糖等多种营养物 质。辣椒、西红柿。青菜等,含有维 生素C,可维持人体生长发育,增加 抵抗力。胡萝卜、红薯、菠菜里含的 胡萝卜素,在肝脏里可以转化成维生 素A,能维持人的正常视力。蔬菜中还 含有许多人体必不可少的矿物质,如 钙、磷、铁等。 西红柿的特征 ? 呈圆形或扁圆形 ? 红色或黄色,皮薄而光 滑 ? 西红柿里面有好多的籽, 水分多,味酸、甜 ? 西红柿营养好,可以做 菜和汤,也可以生吃 这些蔬菜和西红柿一样吃的是果实 茄子 辣椒 黄瓜 萝卜的特征 ? 形状圆圆的,或又长 又圆 ? 叶子大,呈羽状裂口, 边缘有较深的缺口 ? 萝卜皮有红、白、绿 或紫色 ? 有很多种类,如红萝 卜、胡萝卜、青萝卜、 青萝卜等 ? 萝卜可以生吃,也可 以做菜 这些蔬菜和萝卜一样吃的是根 茭白 红薯 山药 白菜 白菜的特征 ? 外边的叶子是绿色的, 里面的叶子是黄白色 的 ? 叶片呈椭圆或长圆形, 叶子较大,表面凹凸 不平,叶子的边缘像 波浪,叶子很多,一 层层紧紧的包裹在一 起 ? 叶柄宽,厚,白色 ? 大白菜有营养,味道 鲜美,可以做汤和菜 这些蔬菜和白菜一样吃的是叶子 包心菜 菠菜 空心菜 藕 土豆 土豆和藕是蔬菜的哪个部分呢? 土豆的特征 ? 不规则的长圆形,有 大有小,外皮薄,颜 色为浅褐色或浅红色, 上边有几个小浅坑, 里边的肉是黄白色的 ? 土豆营养好,可以做 菜和汤,也可以当粮 食吃 ? 土豆发芽时有毒,不 能吃 这些蔬菜和土豆、藕一样吃的是茎 洋葱 莴苣 这些蔬菜和花菜一样吃的是花 黄花菜 西兰花 一顶小伞, 落在林中, 一旦撑开, 再难收拢。 蘑菇 瘦长的身材, 翠绿的皮肤, 全身是疙瘩, 丑了自己美了别人。 黄瓜 一个黄妈妈, 一生手段辣, 老来愈厉害, 小孩最怕她。 姜 生根不落地, 有叶不开花, 市场有得卖, 园里不种它。 豆芽 小朋友们认识这 些蔬菜吗?给 书上的蔬菜图 上颜色,每种 蔬菜都有不同 的颜色,不要 搞错了。 谢 谢

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。